優峰園の桃は夏が収穫時期です。
桃は少しのきっかけで傷みやすく、腐りやすい果物なため、直売所での販売のみになります。当園では桃狩りはございませんのでご了承ください。
６月上旬より「袋掛け作業」が始まります。この作業なしでは美味しい桃はできません！袋を取り太陽の光を浴びると１０日程でキレイで鮮やかなピンク色になります。
▼なぜ袋掛けをするの？
- 果実の表面を強風や強い日差しから保護するため！！
- 害虫から守るため！！
▼桃のおいしい食べ方 ♪
固めがお好きな方はそのままお召し上がり下さい。やわらかい食感がお好きな方は常温で1～2日おいてお召し上がり下さい。冷蔵庫には食べる1～2時間前に入れてください。やわらかくならなかったり、冷やしすぎると香り、甘みがわかりづらいことがあります。
▼優峰園で収穫できる桃の種類
川中島白桃
川中島白鳳
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